【テレビ出演】NHKひるまえほっと「白いチキンストロガノフ」

皆様こんにちは。

管理栄養士・フードコーディネーター・料理家

㈱Smile meal 代表 渥美まゆ美です。

昨日はNHKひるまえほっとの「かんたんごはん」

に出演させていただきました。

今回はぱさっと仕上がりやすい鶏むね肉をふっくらボリューミーな料理に。

ストロガノフを白く仕上げてみました♪

(さっと焼くだけという工夫なだけなのですが・・)

片栗粉をまぶして、とろみつけと、ふっくら仕上がりに。

白いきのこぶなぴーを使えばますます白仕上がりに♪

サワークリームも購入が面倒でしたら、ヨーグルトを水切ってご使用ください☺

レシピと作り方はこちらから見られます☺

https://www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/gohan/20200306.html

それでは良い週末を・・・・✨

・・・・・・・・・・・・・・・・・

ジャマです・・・🐱

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