page scroll

Smilemeal公式ブログ-おいしく食べて健康に-

【掲載】クロワッサン6/25号 夏の不調と薬味、スパイス

2020年06月21日 |レシピ開発・料理制作・出版

皆様こんにちは。

管理栄養士・フードコーディネーター・料理家

㈱Smile meal 代表 渥美まゆ美です。

只今書店に並んでおります

クロワッサン6/25号

今回夏の不調あるあると、薬味とスパイスを活用したお料理が特集されております☺

夏になると夏バテや食の偏りで胃の調子が悪くなる方も多いかもしれませんが

胃の不調についてインタビューしていただきました。

食材がいくつか並んでいますが、これを食べれば胃の調子が良くなる!

というわけではありません。

胃腸が疲れている時に心がけたいのは、胃の滞在時間が短い、すなわち消化の良いものを選ぶと良い、と言う話です。

食材の効能としては科学的にこういった成分が含まれる。となりますが

実際薬のように体に効く、というイコールではないのです。

そこが難しい所ですが・・

とにかく、疲れ気味の時に「焼肉でスタミナ補給!」ですと、胃ももっと消化に大忙しになり、

疲れをとるどころか、かえって内臓が疲弊することに・・・💧

ですので、疲れた時は、胃腸に優しい食材をチョイスして、

少しでも、体の修復にエネルギーがいくように心がけてみてください☺

書店にお寄りの際は手に取っていただけたらと思います☺

それでは良い1日を・・・・・✨

・・・・・・・・・・・・

朝詰めるだけ弁当188 重版しました!好評発売中!

https://www.amazon.co.jp/同時に3品作りおき-朝つめるだけ弁当188-渥美-まゆ美/dp/4791628691

Youtube配信はじめました!

チャンネル登録はこちらからしていただけると嬉しいです♪

https://youtu.be/AkvBBjTSCL8

監修本・著者本のご紹介

同時に3品作りおき 朝つめるだけ弁当188

同時に3品作りおき 朝つめるだけ弁当188

西東社

医者いらずの食材つかいこなしレシピ

医者いらずの食材つかいこなしレシピ

辰巳出版

週末90分の作りおきで1週間分の献立

週末90分の作りおきで1週間分の献立

枻出版

ジャーとホーロー容器でかんたん作りおき

ジャーとホーロー容器でかんたん作りおき

洋泉社

えごま油で健康になる!

えごま油で健康になる!

洋泉社

うたう♪たべる!あそぶ!12ヶ月の行事のえほん

うたう♪たべる!あそぶ!12ヶ月の行事のえほん

講談社

ジャーで楽しむ毎日のサラダ

ジャーで楽しむ毎日のサラダ

洋泉社

キレイと元気に差をつけるドクターズスムージー

キレイと元気に差をつけるドクターズスムージー

扶桑社

はじめての園児おべんとう

はじめての園児おべんとう

新星出版

マンガでわかる栄養学

マンガでわかる栄養学

オーム社

やせる! 血圧を下げる! 酢トマト健康法

やせる! 血圧を下げる! 酢トマト健康法

TJMOOK

酢しょうがヘルシーレシピ

酢しょうがヘルシーレシピ

M.B.MOOK

体においしい はじめてのスムージー150

体においしい はじめてのスムージー150

西東社

いいこと尽くめのもやし&酢もやしレシピ

いいこと尽くめのもやし&酢もやしレシピ

メディアソフト

かんたん!甘酒ダイエット

かんたん!甘酒ダイエット

洋泉社MOOK

作りおき「レモン酢」「酢しょうが」「酢タマネギ」

作りおき「レモン酢」「酢しょうが」「酢タマネギ」

マガジンハウス

プロフェッショナル料理講師育成
お仕事のご依頼、お問い合わせはコチラから
ホームへ戻る
トップへ戻る

公式
SNS

  • Smile meal(スマイルミール)公式インスタグラム
  • Smile meal(スマイルミール)公式渥美まゆ美公式ツイッター