皆様こんにちは。

管理栄養士・フードコーディネーター・料理家

㈱Smile meal　代表　渥美まゆ美です。

秋からカイハウスさんと秋田県の事業比内地鶏応援企画に

私もお手伝いをさせていただいてきたのですが

今回は弊社スタジオで、比内地鶏を使った料理教室を担当させていただきました?

このすごい弾力と美しい色をした比内地鶏はかづのわくわくファクトリーさんから

取り寄せたものです。本当に、こちらの比内地鶏は、美味しいのです?

同じ会社の方々で参加すると

普段ふんわりとつながっている他部署の方々との交流や情報交換の場にもなります?

美味しいものを作って、食べながらのお話は

皆様との距離がぐんと縮まるので

料理教室は社内交流、異業種交流にもお勧めです?

疲労回復に良いとされる鶏むね肉。比内地鶏の胸肉は、ほかの鶏、そしてほかの地鶏よりも

イミダゾールジペプチドを何倍も多く含む優れもの。

きりたんぽはサラダ仕立てに仕上げてこちらも栄養満点プレートにしました?

疲れ切った体に、美味しいだけでなく栄養価もすごーーく高い比内地鶏を

たまのご褒美に使ってみてはいかがでしょうか?

美味しいだけの高価なご褒美より、体に嬉しいリターンがついてくるって嬉しいですよね?

素敵な写真と記事は、こちらの比内地鶏応援企画ページから見られますので

料理のことについてなどもチェックしてみてください?

https://common3.pref.akita.lg.jp/hinaijidori/ouchigohan/archives/2560

そしてなんと、このきりたんぽサラダを、秋田アンテナショップでメニュー化していただきました?