皆様こんにちは。

 

管理栄養士・フードコーディネーター・料理家

㈱Smile meal　代表　渥美まゆ美です。

 

 

今日で仕事納めの方も多いのではないでしょうか？

 

連日忘年会続き。このまま新年の宴に突入・・

 

というかたにおすすめの記事が

 

東京都職員共済組合の「共済だより」で掲載されております?

 

 

多少機能が低下しても気づかないといわれる我慢の臓器、肝臓。

 

肝臓は栄養素を必要なものにかえる代謝の役割や、

 

代謝された栄養素を送り出したり、蓄積したりもします。

 

解毒や脂肪の消化吸収を助ける胆汁を生成したり

 

体内最大の臓器だけあって、働きは500以上にもなるのだとか。

 

肝炎は色々種類があり原因も様々ですが

 

アルコールの摂り過ぎで悪くなるものもあります。

 

かなり飲み過ぎた日にはご自身の肝臓が

 

「ブラック労働～～～」と泣きながら夜な夜な働いてくれておりますので

 

ぜひ肝臓をいたわる休肝日も

 

とってあげてくださいね?

 

私からは肝機能の働きを助ける青魚とナッツ、豆類、緑黄色野菜のレシピを

 

ご紹介?

 

こちらアルコールの目安量も書いてありますので

 

ご参考までにご覧ください。

 

・・でも、アルコールの分解能力は個人差もありますので

 

弱い方は安心して「もっと飲んでいいのかな」なんて思わないでくださいね。

（逆も然りですが・・笑）

運動も続けて30分！というのは昔の話。

 

こま切れでも良いので、からだをちょいちょい動かす習慣が大切になります?

 

今日は納会の方も多いのでしょうか?

 

・・・私は近所で納会しようかなと・・笑

 

 

年末年始、アルコールと上手にお付き合いしながら

 

楽しく健やかに過ごしたいものですね?

 

 

それでは今日も良い1日をお過ごしください・・・?

 

 

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はみ出すぎ・・🐱