皆様こんにちは。

 

 

管理栄養士・フードコーディネーター・料理家

㈱Smile meal　代表　渥美まゆ美です。

 

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?料理好きで料理講師を仕事にしてみたい！

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今期も開催いたします。

 

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昨日は嵐の中外を歩いてしまいました・・。

 

昨日の仕事関係のことはまた後日ブログに書きますが

 

皆様大雨は大丈夫でしたでしょうか？

 

今日もイマイチな天気ですが

 

また気持ち良い春が来る日を待つとしましょう・・🌷

 

 

さて、今日は読売新聞ヨミドクターレシピ掲載日です。

 

今日は常備菜にも、お弁当の彩りにも使えるパプリカのマリネ。

 

 

カラフルパプリカのマリネ

 

たっぷり作って、そのまま食べるのに飽きたら

 

刻んでひき肉と混ぜて焼いてもいいし、炒め物と合わせるのもおすすめです。

 

レシピと効能はこちらから

↓

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20180501-OYTET50059/

 

次は何味で作ろうかな。

 

先週はお弁当にパプリカを入れなかったので

 

今週は彩りに入ってもらうかとも思っています☆

 

（お弁当記録はインスタグラムでどうぞ。）

 

それでは良い1日を・・・・?

 

☆○☆

 

・・・朝から粗大ごみをいくつも出していたら

 

この子、脱走しました・・💧

 

 

・・家の部屋替えって、結構大変ですね💧

 

１階とキッチンを大幅に変える予定ですが

 

・・・まだまだ我が家のプチ大掃除は続きます・・・💧

 

 

☆○☆