【連載:読売新聞ヨミドクター】新ジャガとコーンのコンソメバター煮&仮入部

皆様こんにちは。

管理栄養士・フードコーディネーター・料理家

㈱Smile meal 代表 渥美まゆ美です。

今日は読売新聞ヨミドクター

レシピ掲載日です。

今日は関東では今手に入りやすい新じゃがを使った1品。

揚げるだけ、煮るだけでマンネリしている方は

洋風にしてみませんか?

新ジャガとコーンのコンソメバター煮

レシピと効能はこちらから

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20180412-OYTET50046/

コーンがなかなか良いアクセントに。

ぜひ作ってみてください☆

○☆○☆

さてさて、我が家の新学期ですが

ようやく2人とも授業がはじまりました。

私もようやく朝型になり笑

家事も人も全て朝から一掃されていると気持ちが良いものですw

2人の部活も仮入部時期。

長男はまだどういう生活にするか決めかねているようですが

次男君は迷わずサッカー部に。

・・・中学っていままでやったことがないスポーツに触れる機会でもあるから

色々体験してみればいいのにって親としては思うのですが

残念ながら次男の中学は外の競技は野球、サッカー、陸上のみ( ゚Д゚)

・・・テニスバトミントン卓球もありません💧

・・・先生も大変なのもわかるけど、大変ならもういっそのこと

全て外注すればいいのに・・中途半端に限られた環境だと

出会える競技にも出会えない・・・

なんて、思ったりもしますが

まあ環境もご縁なので(´・ω・`)

彼の3年が、ここの部活で楽しく充実した時間になればと

思います?

クラブチームに慣れていたから

部活のルールとか、不思議な世界だろうなあ~笑

膝の上から動かない・・・🐱

それでは良い1日を・・・・?

○☆○☆

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