皆様こんにちは。
管理栄養士・フードコーディネーター・料理家
㈱Smile meal 代表 渥美まゆ美です。
さてさて、今週もラジオbayfm miracie!を聴いてくださった方々、ありがとうございました。
アンナさんとのダラダラトークは
「まあ出されたものに対して生産者から料理した人まですべての人にリスペクトは
わからなくても言い続けないとね～ｗ30年後くらいに子どもたちがわかれば・・いっかｗ」
っていう子育て話から
「今後仕事でどういうことをしていきたいんですか？」という質問に流れました。
具体的に20年間やりたいことをぼんやり答えたのですが
やっぱり食って生まれた時から最期の日まで関わるもの。
せっかくだから、こどもは「食べる楽しさ、つくる面白さ、食べる大切さ」
を知ってほしいですし
働く忙しい世代は「10年後、20年後元気でいる自分づくり」ができる
食事を知ってほしいですし
高齢者には「笑顔と人とのつながり」
につながる仕事を創り出していきたいと話をしました。
・・・4回シリーズの中で、一番まともな話・・した・・笑
こちらの本からの紹介はおもてなしにもぴったりのボリート。
自分で作っておきながらも、かなりお気に入りｗ
甘酒に漬けて鍋に袋ごと投げ込むだけです♪
クリスマスや忘年会の1品にも、おすすめですよ。
平日9時からお昼まで放送されるANNAさんDJの番組
「miracle!!」
午前中なんとなくラジオを聴く機会がある方は
ぜひ今後ともごひいきください♪
4回にわたる出演、ありがとうございました☆
それでは良い1日を・・・・?
:,｡*:..｡o○☆
今日は暖かいから窓を開けて
お外の鳥のみはりばん🐱
:,｡*:..｡o○☆
↓いいこと尽くめのもやし＆酢もやしレシピ
