今売り上げが伸びている冷凍野菜について、渥美がコメント出演させていただきました🙋‍♀️

冷凍野菜は栄養価が低いと思われがちですが、実は収穫後すぐに茹でて瞬間冷凍しているので、普通に調理するより衰える、ということはほぼないのです👍

　　　ただべったりとした食感や水っぽさが苦手、と言う方はおりますよね。

より美味しく食べるコツとオススメ調理法を紹介させていただきました☺️
冷凍かぼちゃは少量でしたらラップをしない方が余分な水分が飛んで美味しく仕上がります。量が多い場合は途中からラップを外してみてくださいね😊