Smilemeal公式ブログ-おいしく食べて健康に-

【連載:読売新聞ヨミドクター】干し柿とクルミのクリームディップ&チョコショップ

2018年02月14日 |レシピ提案・料理制作・出版

皆様こんにちは。

管理栄養士・フードコーディネーター・料理家

㈱Smile meal 代表 渥美まゆ美です。

昨日までイベントの出張に出ていたのでブログが滞りました・・。

イベントのことはまた後日ブログに綴らせてください。

今日は昨日掲載された読売新聞ヨミドクターのレシピ。

干し柿とクルミのクリームディップ

おやつにも、大人のおつまみにもおススメです。

バレンタインチョコとワインだけでは物足りなかったら

ぜひこちらのディップも添えて♪

美肌にも嬉しい成分を詰めたディップのレシピと効能はこちらから

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20180208-OYTET50020/

o○☆

さてさて、世の中はバレンタイン~。

SNSを見ていると娘さんのいる家はみんなチョコ作りで忙しそうw

私はもちろん・・作りませんw

自分の舌のお勉強のためにも、食べたことのないチョコを買って家族にもあげます☻

今年は先日表参道に用があったので

「コンパーテス」にしました♪

(にゃんこが必ず映り込む・・(´-ω-`))

青山はおしゃれでカフェも併設してるから

今度食べに寄ろうかなと♪

去年は富ヶ谷のMinimal(銀座にもあります)

https://mini-mal.tokyo/

その前の年は目黒のgreen bean to bar CHOCOLATE

https://greenchocolate.jp/

・・にしたんだけど

年に一度くらい子どもにもちょっと贅沢なチョコをプレゼント・・

って思ってあげたけど

カカオが本格的過ぎて「美味しいけど大人味・・」的なリアクションだったのでw

10年早かったわと思い

今年は甘い美味しいチョコ、に着地しました(^_^;)

さてさて、楽しいバレンタインの方もいることでしょう。

・・私は今朝ニュースで「義理チョコじゃなくて今年はサンキューチョコ」とか言っているのを見て

・・・「まだ義理チョコと言ってくれた方があげるヒトが少なくて済む・・

サンキューチョコじゃみんなにあげなきゃいけなくなるじゃない・・」と思い

「サンキューチョコ反対・・」と思いました・・(´・ω・`)

さて、我が家の息子たちは

そろそろお年頃に突入エリア。

いつしか楽しいバレンタインを過ごすのだろうか・・・w

これから先の人生、どんなドラマが君たちに待っているのでしょうね。

幸ありますように・・・笑( *´艸`)

・・・それでは良い1日を・・・✨

o○☆
ねえ、私久しぶりに帰ってきたんだから
もっと構ってよ・・・(つれないメス・・・🐱)
o○☆
 ↓いいこと尽くめのもやし&酢もやしレシピ
image
↓かんたん!甘酒ダイエット
image
↓料理監修しました

重版しました。5万6千部突破です。
 


レシピブログ   にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ

ブログランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると励みになりますm(_ _)m


プロフェッショナル料理講師育成
お仕事のご依頼、お問い合わせはコチラから
ホームへ戻る
トップへ戻る